大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银川美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍银川美食的解答,让我们一起看看吧。
银川必吃的14家馆子?1、最好吃的凉皮——虹桥对面巷子里的汉中酿皮
2、最好吃的麻辣烫――新华百货后门--姐妹麻辣烫
3、最好吃的手擀面面――步行街樱花影楼旁边巷子里--永红手擀面
4、最好吃的刀削面——新华西街十六小对面--秦韵饭庄
5、最好吃的麻辣火锅——解放街商业大厦--烧鸡公
6、最好吃的羊肉串――解放西街小影都的宵夜,又干净又卫生又好吃
7、最好吃的手抓羊肉、小揪面――国强手抓羊肉馆
8、最好吃的羊肉泡馍――新华街的--秦味斋、固原汽车站对面老杨泡馍
9、最好吃的涮羊肉――草原兴发
10、最好吃的鸡肉——吴忠的手撕土鸡、中宁莫氏清炖土鸡。
银川十大必吃馆子?1、最好吃的凉皮——虹桥对面巷子里的汉中酿皮
2、最好吃的麻辣烫――新华百货后门--姐妹麻辣烫
3、最好吃的手擀面面――步行街樱花影楼旁边巷子里--永红手擀面
4、最好吃的刀削面——新华西街十六小对面--秦韵饭庄
5、最好吃的麻辣火锅——解放街商业大厦--烧鸡公
6、最好吃的羊肉串――解放西街小影都的宵夜,又干净又卫生又好吃
7、最好吃的手抓羊肉、小揪面――国强手抓羊肉馆
8、最好吃的羊肉泡馍――新华街的--秦味斋、固原汽车站对面老杨泡馍
9、最好吃的涮羊肉――草原兴发
10、最好吃的鸡肉——吴忠的手撕土鸡、中宁莫氏清炖土鸡。
银川吃货必去的地方?作为一个吃货,银川有许多必去的地方。首先是银川老城区的小吃街,这里有各种传统美食,如羊肉泡馍、烤全羊等,让你品尝到正宗的宁夏美食。
其次是银川市区的美食街,这里有各种特色餐馆和小吃摊,可以尝试到各种口味的美食。另外,银川还有许多有名的餐厅,如宁夏大厦的旋转餐厅、银川国际饭店的自助餐等,提供各种美食选择。总之,银川是一个美食之都,无论是传统美食还是现代创意菜,都能满足吃货们的味蕾。
宁夏特色名小吃?1、烩小吃
在银川十大小吃中烩小吃是当地很传统很有代表性的美食之一。烩小吃里面的食材非常丰富,有荤的也有素的。
2、馓子
馓子其实在我国不少地方都是能看见的一种小吃。但各地做法不一,银川当地的以红糖、蜂蜜等熬成水,然后在加入鸡蛋、清油和面,反复揉搓,吃起来脆脆的口感很是不错。
3、羊羔肉
羊羔肉流行于整个西北地区,选材上非常的讲究,以当年羯羊或周岁以内的羊为主,然后经过处理放到锅里闷煮,加入一些辅料,入口口味感丰富,而且营养价值也极高!
4、炒糊饽
炒糊饽听起来可能还不是很有食欲的那种,但吃起来真的是很让人满足,制作方便,里面的配菜也极其的丰富,香、辣口感的兼具,也很劲道,可以作为小吃也可作为主食。
宁夏银川有哪些美食?“塞上江南”银川,生长着中国最好味的滩羊,是一个将羊肉和面食玩出了花儿的好地方。吃过下面这些美食,从此,这座边塞小城之于你,就是紫霞仙子掉在至尊宝心里的那滴眼泪,念念不忘,一眼万年。
羊杂碎
北京人的生活根儿,在一碗汁水馥郁的香浓卤煮里。宁夏人的早晨,从一碗热气腾腾的羊杂碎开始。
这里的羊杂主要有两种吃法:一是烩羊杂,选用羊头、羊蹄及羊肝、心、肺、肚、肠等内脏,放入羊肉汤中煮制,同时添加盐、红油、葱姜、蒜叶、香菜等调料,出锅油润红亮,又香又辣,适合重口味爱好者。
另一种羊杂汤则是清淡口,白水煮熟羊杂,仅仅撒上食盐、胡椒粉、香菜末调味,吃的是内脏本身的鲜美。
手抓羊肉
这道菜在中国南方城市无影无踪,算是北方专属,因为,只有上好的羊肉,才敢采用这种做法。
宁夏的散养滩羊一向是金品质,其手抓羊肉和内蒙一带有些微不同,选用带骨羊肉,先清水煮熟再蒸,直到将脂肪蒸出,羊肉香浓扑鼻却不腻。再淋上辣椒末、葱花、胡椒粉,入口肉酥而绵软,啃咬起来滋味十足。
羊肉饺子
好吃的羊肉饺子,还是得一路向北。
银川的羊肉饺子皮薄馅大,咬一口肉汁溢满整个口腔,那鲜味一尝终身难忘。
当地还有特色粉汤水饺,是将自制的凉粉切成小块,然后下入羊肉汤,再和着番茄、黄花、炸土豆片、木耳、香菜等素菜杂烩成汤。饺子煮至七成熟,最后放入杂烩汤中。
鸡血面
禽类血制作菜肴,印象最深的是湖南一带:永州血鸭、邵阳猪血丸子,都是风味独特。没想到塞外江南也有这样的精品。
选用一年以上的走地土鸡炖汤,新鲜鸡血和面再手工切好,投入土鸡原汤中煮制,再配上当地独家调味料,成品汤鲜面韧,口感极妙。
羊肉泡馍
说起羊肉泡馍,大家的第一印象总是西安,其实银川的羊肉泡馍也是别有风味。
与西安最显著的区别,一是选用的羊肉品种不同,滩羊炖出的汤汁更为香浓。
二是在汤汁中加入了手作粉条,泡馍非发面而改烫面,这样整体吃起来更有嚼头与劲道。
羊肉夹馍
肉夹馍常见,羊肉夹馍算是银川特有一景。
选用新鲜羊肉,秘制卤汁卤制,切大块,夹入蓬松酥脆的烤馍中。咬上一大口,面粉的酥脆与羊肉的香辣在舌尖交融,好吃得停不下来。
到此,以上就是小编对于银川美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于银川美食的5点解答对大家有用。


还没有内容