韩国烤肉家庭自制腌制方法

1、首先将准备好的五花肉切成片，倒入准备好的雪碧，刚好没过肉片，搅拌几下腌制15分钟左右即可。

2、将碗中的雪碧倒掉，倒入雪梨汁、韩国烤肉酱，用筷子将肉片搅拌均匀，腌制16分钟左右。

3、再加入韩国泡菜汁和鱼露、食用油，用手揉捏均匀，盖上保鲜膜，腌制2小时以上就可以取出烤制食用啦。